Как отмыть мультиварку внутри от жира и убрать запах

Что нужно мыть?

Чтобы добиться максимального качества чистки мультиварки и избавиться от сторонних неприятных запахов, необходимо помыть все основные элементы кухонного агрегата.

Крышка

Этот элемент больше всего подвержен накоплению грязи и запахов. Резиновый уплотнитель впитывает ароматы пригоревшей пищи, от которых сложно избавиться. Удобнее, когда крышка съемная, и ее можно промыть отдельно от корпуса мультиварки. Несъемную часть необходимо отчищать после каждого приготовления пищи, протирая мягкой тканью. Не забудьте очистить резиновый уплотнитель.

В моделях мультиварок Редмонд используются различные типы крышек, необходимо ознакомиться с инструкцией при приобретении техники.

Чаша

Съемный элемент мультиварки с антипригарным покрытием, которое может быть:

• керамическим;
• тефлоновым.

Важно! Керамические покрытия нельзя мыть в посудомоечной машине.

Для удаления грязи с антипригарных покрытий необходимо использовать мягкие чистящие средства и материалы. Мыть чашу необходимо после каждого применения. В противном случае остатки пищи пригорят, антипригарное покрытие потеряет свои качества.

Очищать поверхность можно только с использованием теплой воды, нельзя допускать резкого перепада температур – покрытие может потрескаться.

Паровой клапан

Расположен внутри крышки, для очистки его необходимо открутить. В первую очередь клапан ополаскивают под напором теплой воды из крана. Необходимо прочистить отверстия тоненькой иголкой, если они загрязнились остатками пищи и жиром.

При засорившемся паровом клапане пища в мультиварке будет проливаться через верх чаши, и загрязнять различные элементы кухонного агрегата.

Влагосборник

Предназначен для сбора лишней влаги при образовании пара и приготовлении пищи. Часто вместе с водой в него попадают капли масла, жир и остатки пищи. Влагосборник откручивают и промывают с помощью мыльных растворов или гелеобразных средств для мытья посуды.

Нагревательный элемент

При неаккуратном использовании мультиварки на нагревательный элемент часто попадают кусочки продуктов, которые начинают пригорать и создают неприятный запах. Чистить конфорку можно только в выключенном состоянии, когда нагревательный элемент остыл. Как правило, используют влажные салфетки или мягкую хлопчатобумажную ткань.

Чем и как допускается мыть чашу мультиварки

Чаша – это важнейший элемент мультиварки. Именно она находится в постоянном и непосредственном контакте с едой. Если на стенках или на дне чаше прилипнут остатки приготовленного блюда, Ваш новый кулинарный шедевр рискует подгореть или приобрести неприятный привкус. Чтобы этого избежать, нужно держать чашу в идеальной чистоте.

Ни в коем случае не мойте чашу в посудомоечной машине. Зачастую производители покрывают этот съемный элемент антипригарным покрытием, которое очень легко повредить. Ярким примером являются мультиварки «Redmond». Только ручная мойка будет достаточно бережной для того, чтобы сохранить целостность терморегулирующего слоя.

В целях сохранения антипригарного покрытия мойте чашу уже остывшей. От резких температур покрытие может лопнуть (по этой же причине не рекомендуется размещать емкость мультиварки в холодильнике). Для удаления жира используйте самые щадящие моющие средства без абразивных вкраплений.

Подготовка к очистке

Сначала попробуйте снять крышку с прибора, тогда ее удобнее будет очищать. Если крышка не снимается, то это немного затруднит процесс. Как выход, чтобы чистящее средство не попало внутрь мультиварки, наденьте на саму чашку полиэтиленовый пакет. Он не даст брызгам попасть внутрь чашки. После очистки на всякий случай варочную емкость сполосните чистой водой. Во многих моделях чашки можно вытащить, поэтому лучше ее уберите на время из мультиварки.

Прибор отключите от розетки, чтобы вас не ударило током. Сама мультиварка не должна быть горячей, если вы недавно в ней что-то готовили, пускай прибор остынет. Для начала удалите остатки старой пищи с крышки, затем можно начинать очищение.

Самые подходящие средства для мытья

Чистка современной мультиварки обычно не отнимает много времени, особенно если владелец устройства правильно подобрал все необходимые моющие средства. Производители не рекомендуют использовать гели и порошки с абразивными частицами, поскольку такие средства могут стать причиной преждевременной поломки деталей устройства. Лучше всего выбирать губки и салфетки с не слишком жесткими поверхностями. Вымыть чашу и корпус мультиварки можно при помощи стандартных жидкостей, в составе которых содержатся ПАВы, а протирать прибор следует насухо специальными салфетками из микрофибры. Можно использовать и обычное кухонное мыло в жидкой форме либо жидкость для мытья посуды.

Некоторые части устройства хозяйки предпочитают отмывать пищевой содой, но она подходит не для всех деталей, а только для наружных поверхностей прибора.

Стоит помнить о том, что чаши практически всех мультиварок сделаны из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием. Слой такого покрытия не выдерживает воздействия абразивных частиц, также чаши нельзя мыть в посудомоечных машинах, их придется промывать вручную, максимально бережно и аккуратно. Поскольку устранить с антипригарного покрытия жир и остатки пищи достаточно просто, это можно сделать при помощи поролоновой губки и небольшого количества горячей воды. Владельцы устройств, желающие узнать, как почистить мультиварку, должны знать, что для этого лучше взять небольшое количество жидкости для мытья посуды или натурального кухонного мыла.

Многие владельцы предпочитают приобретать специальный моющий и чистящий кондиционер, предназначенный для бережного ухода за мультиварками  — такое средство действительно помогает эффективно удалить все загрязнения.

За крышкой прибора также необходимо ухаживать достаточно тщательно. В большинстве устройств они не являются съемными, поэтому доставляют определенные неудобства в процессе мытья.  Чтобы отмыть несъемную крышку, нужно завернуть корпус устройства в целлофан, защитив его от попадания воды и моющих средств. Таким образом нужно почистить поверхность изнутри и убрать все кусочки пищи и частицы жира. Мыть крышку мультиварки можно и при помощи режима приготовления на пару в течение 10-15 минут, положив внутрь чаши с водой кусочек лимона для ликвидации неприятных запахов. После останется лишь протереть крышку салфеткой.

Правила ухода

В магазине при выборе кухонного помощника покупатели ориентируются на функциональность, надежность марки и цену товара. Мало кто интересуется тем, как помыть мультиварку внутри.

А вот уже приготовив свое первое блюдо, многие женщины не знают, как правильно очистить прибор. Есть и такие, кто использует для этих целей посудомоечную машину, хотя производители категорически не рекомендуют этого делать.

В процессе работы больше всего загрязняется чаша, так как с едой контактирует именно она. От чистоты и цельности этой емкости зависит качество приготовленных блюд, поэтому уходу за ней необходимо уделить особое внимание. Первая чистка чаши должна проводиться сразу после покупки.

Керамика или тефлон

Тефлоновые чаши позволяют готовить любые блюда даже без добавления масла. Тефлон очень удобен в использовании. К нему не прилипает еда, а это значит, что отдирать и тереть ничего не придется. Но верно это утверждение только для неповрежденного покрытия.

Тефлон — это пластмасса. Уникальность этого покрытия заключается в скольжении и устойчивости к высоким температурам (до 260 градусов). Кроме этого, оно не взаимодействует с кислотой и щелочью. К сожалению, такое покрытие легко царапается и подвергается механическим повреждениям. Даже бережное отношение не позволит продлить срок службы тефлоновой чаши более трех лет. А особо прочные покрытия, которые тяжело повредить даже ножом, стоят очень дорого.

Выбирая мультиварку с тефлоновым покрытием, необходимо позаботиться о специальных моющих средствах. Использовать порошки или абразивные гели нельзя. Жесткие губки также не подойдут. В результате их применения покрытие чаши будет повреждено, и в дальнейшем еда всегда будет пригорать. Отмыть мультиварку внутри помогут мягкая губка и кухонный бальзам или гель с деликатными очищающими веществами в составе.

Многие хозяйки отдают предпочтение керамическим чашам, так как считают их более экологичными. Действительно, керамика, в отличие от тефлона, не имеет в своем составе вредных веществ, а ее термостойкость гораздо выше и составляет 450 градусов.

Недостатки есть и у этого материала. В кухонных приборах чаще всего используется бюджетное керамическое покрытие, которое не прослужит и полутора лет. А стоимость дорогого покрытия настолько высока, что позволить себе его сможет не каждая семья.

Щелочная среда способна повредить керамическое покрытие, поэтому мыть такую чашу в посудомоечной машине ни в коем случае нельзя. Подбирать нужно только мягкие бесщелочные средства. Во время очистки необходимо следить за тем, чтобы чаша не выскользнула из мокрых рук, так как при падениях она быстро покрывается трещинами и сколами.

Керамическую чашу, как и тефлоновую, можно мыть только после того, как она полностью остынет. Разница температур способна повредить защитный слой. Мультиварку необходимо отключить от питания и только потом извлекать ее элементы для очистки.

Пригоревшая к стенкам еда

Важно следить за тем, чтобы пища не пригорала. Это позволит дольше сохранить чашу в рабочем состоянии. Избежать пригорания можно, если следовать некоторым важным правилам:

1. Выставлять температуру согласно инструкции.
2. Не превышать допустимый объем продуктов.
3. Вовремя очищать клапаны.
4. Смывать остатки пищи после каждого приготовления.

Если блюдо все-таки пригорело, почистить мультиварку внутри, не повредив ее покрытие, можно. Жесткие губки или металлические щетки для этой цели не подходят. Брать нужно тканевую салфетку или губку.

Чтобы удалить подгоревшую еду, необходимо налить в чашу качественный гель для посуды и немного теплой воды. Емкость нужно оставить на несколько часов. Затем следует без нажимов аккуратно удалить грязь и промыть чашу под проточной водой.

Чистка крышки

Крышка мультиварки также нуждается в очистке, поскольку к ней часто прилипают остатки еды. Удобнее всего промыть крышку мультиварки, если она съемная. Ее аккуратно отсоединяют и тщательно промывают средством для мытья посуды. Затем ее необходимо хорошо просушить и только после этого установить на место.

Некоторые модели имеют несъемную крышку. Отмыть ее гораздо сложнее. Чистится такая крышка в два этапа. Сначала в чашу наливают стакан воды и включают паровой режим на 15 минут. Это помогает отчистить нагар и засохшую еду.

Затем, когда мультиварка остынет, следует завернуть ее корпус в пакет или пищевую пленку, а крышку открыть. Аккуратно наклонив мультиварку, можно вымыть крышку. Но делать это нужно осторожно, чтобы не намочить корпус.

Очищение корпуса

Корпус мультиварки снаружи может долго оставаться чистым. Но рано или поздно мыть придется и его. Сделать это можно при помощи мягкой ткани и мыльного раствора. Во время чистки необходимо следить, чтобы влага не попала внутрь аппарата.

Если в корпус попала вода, нужно просушить его феном. После этого не рекомендуется использовать мультиварку в течение трех-четырех дней. Подключать ее к розетке тоже нельзя. После уборки важно проследить, чтобы влага не оставалась на нагревательном элементе, в противном случае там может завестись плесень.

Как очистить от грязи и жира

Загрязненный нагревающий элемент

Мультиварку нужно очищать от грязи и жира сразу после приготовления блюд. Ее нельзя оставлять грязной, мокрой. Важно очищать все части. Без знания некоторых правил можно значительно сократить срок эксплуатации.

Как мыть мультиварку:

• крышку моют после каждого применения, на ней всегда остается конденсат;
• чашу моют по правилам чистки зависимо от материала. Не оставляют влажной или мокрой;
• дно и стенки тоже поддаются очистке. Хотя внутрь нельзя лить воду. Это нужно делать постоянно и аккуратно;
• нагревательный элемент чистят не каждый раз после приготовления пищи. Но уделяют внимание;
• клапан снимается и не требует применения особых моющих средств. Его нужно постоянно очищать;
• влагосборник чистить легко. Лучше делать это постоянно. Его все равно приходиться снимать после готовки блюд.

Как помыть мультиварку от жира внутри должен знать каждый владелец устройства. Это поможет сохранить исправность и продлить срок эксплуатации. Уделять внимание нужно всех частям. Важно проявить осторожность при очистке внутреннего пространства.

От гари

Обычно нагар образуется на дне мультиварки под чашей. Чтобы избавиться от гари:

1. Протрите днище влажной тряпкой.
2. Засыпьте поверхность содой.
3. Оставьте вещество на 15 минут.
4. Уберите излишки соды и нагара влажной мягкой тряпкой, так, чтобы не поцарапать покрытие.
5. Протрите днище сухой тряпкой.

От накипи

Если на поверхности чаши появилась накипь, поможет лимонная кислота или уксус. Важно начать борьбу при первых появлениях налета, а не ждать пока накипь полностью покроет чашу.

В емкость налейте 1 литр воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса или лимонной кислоты. Включите режим приготовления на пару на 10–15 минут. Затем слейте воду и протрите чашу сухой тряпкой.

Внутренние и внешние части мультиварки, на которых образовался налет, протрите содовым раствором. Подержите смесь на поверхности 10–15 минут, а затем протрите влажной тряпкой.

От плесени

Если после мытья чаша и крышка мультиварки были недостаточно просушены, в местах избытка влаги могут появиться плесневые грибы. Чтобы удалить загрязнения и продезинфицировать поверхность воспользуйтесь обычной содой. Для этого:

• Наполните чашу водой до максимального уровня.
• Растворите небольшое количество соды в воде.
• Установить режим суп или любую другую программу, чтобы вода прокипела.
• Дождитесь завершения работы прибора и прополосните чашу.
• Вытрите все поверхности сухой тряпкой.

Тефлоновая чаша

Чтобы сохранить свойства тефлонового покрытия, оберегайте его от царапин. Не пытайтесь чистить поверхность чаши жесткими губками, соскребать присохшую пищу металлическими предметами, интенсивно и долго тереть.

Если загрязнения не отмываются с первого раза, их замачивают в теплой воде с мягким моющим средством. Через полчаса засохшая или пригоревшая пища легко отделится от стенок.

Обратите внимание! Резкая смена температуры способствует возникновению микротрещин в тефлоновом покрытии. Не остужайте горячую чашу, налив в нее холодную воду. Перед мытьем дождитесь, пока емкость остынет самостоятельно. Для ускорения процесса достаньте ее из мультиварки.

Керамическая чаша

Возникающие сколы и трещины сильнее всего меняют свойства керамического покрытия чаши. Нельзя ронять емкость, с размаха ставить или бросать внутрь тяжелые предметы, посуду, столовые приборы. Тереть и скрести керамику тоже не стоит.

Может лишиться своих антипригарных свойств емкость, очищенная содой или порошкообразным средством. Даже самые мягкие абразивы оставят на поверхности микротрещины.

Что нельзя использовать?

Особенную осторожность и аккуратность надо проявить при мойке антипригарного покрытия. Если в чаше останутся царапины, пища начнет пригорать, создавая неприятный запах. Качество блюд, приготовленных в мультиварке, ухудшится.

Металлические скребки, щетки и губки

Для того чтобы убрать застаревшие загрязнения, не обязательно использовать металлические щетки и губки, они могут оставить царапины и повредить поверхность.

Агрессивные средства для мытья

Как правило, агрессивные моющие токсичны. Чистить ими прибор, в котором готовится пища, не безопасно для здоровья. Мельчайшие частицы химии могут остаться в чаше и попасть в еду. К тому же бытовая химия с компонентами хлора может разъесть антипригарное покрытие.

Народные средства

Если вы намеренно не пользуетесь бытовой химией ,или подходящего средства дома не оказалось, дома найдётся масса способов, чтобы убрать следы жира. Наверняка на каждой кухне есть сода или уксус, а в ванной лежит простое хозяйственное мыло. Все средства удаляют желтые жировые следы без особого труда. Для более эффективной очистки возьмите жесткую губку или щетку с ворсом. Металлические сеточки лучше не использовать, ими можно сильно поцарапать поверхность.

Хозяйственное мыло

Хорошо избавиться от следов жира помогает хозяйственное мыло. Вспеньте им губку и жесткой стороной пройдитесь по поверхности крышки. Можно оставить крышку в мыльном растворе на 10-15 минут, затем еще раз потереть и многократно смыть чистой водой. Для большей эффективности добавьте к мылу пару капель жидкости для мытья посуды. Жир и запах от него исчезнут моментально. После очистки вытрите крышку насухо тряпкой, прибором можно пользоваться сразу.

Как очистить водой с лимоном

Если загрязнения на крышке мультиварки появились недавно, то их легко можно убрать. Налейте в стеклянную чашку воды и выдавите в нее сок с одного лимона, размешайте. Затем поставьте тарелку в мультиварочную чашку и включите режим «приготовление пищи на пару». Нагрев должен быть небольшим в течение 5-7 минут. Затем открывайте крышку, воду доставайте аккуратно, чашка горячая. Лимонная кислота вместе с паром сделают жир более пластичным, поэтому его легко стереть влажной тряпочкой. Для протирания можно использовать разбавленный сок лимона или раствор лимонной кислоты. Разведите в стакане воды половинку лимонного сока или 1/2 ч.л. кислоты, намочите тряпочку и протрите крышку.

Уксус

Уксус отлично убирает не только следы от жира, но и неприятный запах после готовки. Разведите ст.л. уксуса в литре воды, смочите в растворе тряпку и протрите крышку. В случае, когда загрязнения старые, то в емкость для мультиварке поставьте стакан с водой и прилейте в воду ч.л. уксуса. Включите режим «приготовление на пару». Уксус будет испаряться, и способствовать извлечению жира с поверхности крышки. По окончанию просто протрите насухо поверхность тряпкой из микрофибры.

Внимание! Используйте яблочный уксус, он имеет не такой резкий запах, как другие виды.

Сода

Вещество используется не только в кулинарии, но и помогает избавиться от жира. Разведите в 20-30 мл воды пару ст.л. пищевой соды, чтобы получилась жидкая кашица. Кашицу нанесите на загрязненную поверхность и втирайте жесткой стороной губки до тех пор, пока желтые пятнышки не исчезнут. Оставьте соду действовать на поверхности на 5-10 минут, затем уберите остатки порошка влажной тряпкой и вытрите насухо бумажным полотенцем. Вместо соды можно взять соль или смешать с содой напополам.

Пар

Если свежие загрязнения ещё не успели плотно въесться в структуру материала, их можно попытаться удалить с помощью пара. В мультиварочную чашку залейте воды, не больше полулитра и включите режим «Варка на пару». Оставьте прибор работать 10-15 минут при закрытой крышке. Когда время кончится, жир станет мягким и легко удалится, поэтому соберите его остатки с помощью простой тряпки, смоченной водой.

Факт! Если производить очистку паром мультиварки после каждого приготовления пищи, то в дальнейшем мыть ее не придется.

Моем дно и нагревательный элемент

Нагревательный элемент, расположенный на внутренней поверхности дна прибора, необходимо содержать в чистоте. Изначально нельзя допускать, чтобы под чашу подтекала вода и попадали кусочки пищи.

Если еда все-таки попала на диск, попробуйте очистить его содовым раствором:

1. Смешайте 1 большую ложку соды со стаканом воды и дождитесь растворения кристаллов.
2. Смочите в растворе мягкую губку, тщательно отожмите и протрите нагреватель.
3. Повторите процедуру несколько раз до полной очистки.
4. Протрите деталь мягкой салфеткой насухо и оставьте мультиварку открытой, чтобы влага окончательно испарилась.

Если вы пользуетесь устройством аккуратно, достаточно будет сухой очистки. Просто смахните слегка влажной салфеткой крошки и вытрите насухо.

Для уборки разрешается также использовать мыльный раствор, приготовленный на основе геля для мытья посуды – макайте в него салфетку и протирайте.

Важно! Категорически запрещено мыть корпус под проточной водой. Дно мультиварки не является герметичным, поэтому вы просто зальете провода и электронику, и прибор выйдет из строя.

Как почистить крышку?

Крышка мультиварки тесно контактирует с приготавливаемой пищей. Состоит из парового клапана, поверхности и резинового уплотнителя. Чтобы качественно почистить крышку, элементы необходимо разъединить.

Съемную

Все съемные элементы мультиварки моют отдельно, очищают от застаревших загрязнений, тщательно ополаскивают, вытирают насухо и собирают.

С несъемной крышкой

Чтобы отмыть несъемную крышку, выполните следующие действия:

1. Корпус мультиварки оберните полиэтиленом, проследив, чтобы не было щелей.
2. Наклоните прибор.
3. Крышку помойте мыльной губкой.
4. Протрите влажной чистой тряпкой, а затем сухой.
5. Полиэтилен снимайте, когда будете уверены, что крышка полностью сухая.

Уход за съёмной крышкой

После приготовления пищи её полностью снимают и разбирают. Необходимо тщательно промыть паровой клапан, резиновый уплотнитель, который имеет привычку впитывать все запахи и собственно конструкцию крышки. Клапан моют периодически под напором воды. Необходимо следить, чтобы его отверстия не забились. При забитом клапане молоко и молочные каши будут постоянно «убегать».

В случае, когда отверстия забиваются, клапан разбирают. Обычно он состоит из фиксатора и резиновых уплотнителей. Резинку нельзя растягивать, так как она может деформироваться, и клапан перестанет работать. Все его части чистят губкой с нанесённым на неё гелем, затем хорошо прополаскивают и высушивают.

Аналогично поступают с внутренним диском, который предварительно снимают с крышки.

Как устранить в мультиварке запахи?

В мультиварке готовят разные блюда — от рыбного супа и жаркого до десертов и йогуртов, ароматы от них очень хорошо впитывает уплотнительное кольцо, сделанное из резины. Оптимальный вариант – иметь несколько резиновых уплотнителей для каждой группы блюд — супов, выпечки, молочных каш. К сожалению, не всегда есть возможность приобрести дополнительные элементы, которые подходят именно к вашей модели. Поэтому приходится, кроме мойки мультиварки, устранять и стойкие запахи.

Далее рассмотрим, как устранить едкие запахи из мультиварки:

• Рыбный запах. Хорошо выводит его обычный уксус. В чистую высушенную чашу мультиварки наливают 1,5 л воды и растворяют 2 столовые ложки яблочного уксуса (9%). Включают режим приготовления «на пару». После завершения программы споласкивают чашу, клапан и крышку под проточной водой, после вытирают насухо. Запах исчезает полностью.
• Затхлые неприятные запахи и запах пластмассы в новой мультиварке. Быстро убираются лимонной кислотой. В чашу наливают 1 л воды и размешивают 1 столовую ложку лимонной кислоты. Выбирают режим пароварки на 30 минут. Далее всё сливают и ополаскивают водой. Вместо лимонной кислоты, можно использовать свежевыжатый лимонный сок или апельсиновую цедру.
• Резкий неприятный запах. С ним справляются цельнозерновые кофейные зёрна. Дело в том, что кофе — это прекрасный адсорбент, который поглощает все неприятные запахи. Несколько зерен размалывают и помещают в небольшую ёмкость, которая ставится в чашу мультиварки. Оставляют на ночь.
• Стойкий сильный запах. С ним борется содово-солевой раствор. Все ингредиенты — вода, соль и сода — берутся в соотношение 1:1:1. Из них готовят очищающий раствор. Промывают в нём все элементы кухонного прибора и хорошо споласкивают обычной водой.

Интересно, что корень сельдерея или имбиря, нарезанный на кружочки и прокипячённый в мультиварке, также избавит от сильного амбре. Потом воду сливают, всё ополаскивают водой и хорошо высушивают.

Лимонная кислота (лимон)

1. Растворить кислоту в воде (1 ст. л. на литр) и залить в чашу. Если ваш выбор – лимон, сок из цитруса выжать в литр воды.
2. Выбрать тот же режим, что и для уксуса.
3. Спустя 30 минут, слить, помыть, высушить мультиварку.

Кофе

Зёрна кофе, поставленные на ночь внутрь техники, уберут неприятный запах.

Имбирь

Корень имбиря нужно нарезать, прокипятить в мультиварке, чтобы забыть о неприятном запахе.