Как отмыть и почистить вытяжку на кухне от жира дома народными средствами

Почему вытяжка нуждается в регулярном мытье

Первое, что бросается в глаза при входе в дом — это чистота или её отсутствие. Конечно, мы не заглядываем в каждый уголок в поисках мусора, находясь в гостях. Но такие предметы, как вытяжка, всегда находятся на виду во всей красе.

Выполняя свою непосредственную функцию — очистку воздуха над кухонной плитой — вытяжка собирает на своей поверхности жир, на который, в свою очередь, липнет пыль и другие загрязнения. Со временем всё это может превратиться в субстанцию, напоминающую липкий толстый ворс. Естественно, такая вытяжка выглядит некрасиво и негигиенично, и кухня, где она находится, уже перестаёт быть уютным уголком для семейных обедов и дружеских бесед.

Дым, пар и жир от приготовления пищи, оседая на поверхности вытяжки, со временем превращаются в некрасивый и трудноудаляемый налёт

Но не только в красоте дело. Как и у любого устройства, от чистоты вытяжки зависит и качество её работы. Тот самый налёт из жира и пыли, о котором мы говорили выше, становится почти сплошным, забивая собой ячейки сетки и пространство между внутренними деталями конструкции. Устройство значительно хуже вытягивает воздух и особенно содержащиеся в нём продукты горения (они просто оседают на близких поверхностях), отключается в процессе, а со временем может и вовсе сломаться.

Для вытяжки важны как внешний лоск, так и бесперебойная работа, поэтому очень важно поддерживать её в чистоте

Регулярная и своевременная чистка вытяжки гарантирует вам хорошее функционирование устройства, а значит чистый воздух, отсутствие неприятных запахов, испарений и дыма в вашем доме, как бы много вы ни готовили.

Думаю, нужно разобраться немного в устройстве вытяжки, чтобы понять, почему она становится такой липкой. Находится она непосредственно над варочной панелью плиты, от которой поднимается горячий воздух. Он несёт в себе мелкие частички жира, которые оседают в первую очередь на решётке жироулавливателя. Её конструкция проста и практически одинакова на всех моделях. В металлическую рамку забрана уложенная в несколько слоёв сетка из алюминия или стали. Именно она не пропускает воздух со всеми добавками напрямую. Жидкость, жир и частички дыма обязательно столкнутся с металлом. Первым на фильтре осядет жир, следом — капли горячего пара, и уже на эту липкую основу налипнут гарь и мелкий мусор. Всё, что осталось на сетке жироулавливателя, то подвергается новому воздействию высокой температуры, то остывает, со временем превращаясь в застывшую массу, которую отмыть будет очень тяжело.

Как часто нужно отмывать вытяжку

Если хотите, чтобы необходимость в капитальной очистке не возникала как можно дольше, возьмите за правило мыть вытяжку после каждого приготовления пищи на плите. Особенно если вам пришлось готовить долго на большое количество гостей. Это очень просто, достаточно тщательно протереть все поверхности сначала губкой в мыльном растворе, уделяя особое внимание решётке, углам и загибам, а после — сухой мягкой тряпкой, чтобы не осталось влажных участков.

Старайтесь удалять поверхностные загрязнения с вытяжки как можно чаще, чтобы они не накапливались и не застаревали

Но даже если вы ежедневно протираете вытяжку, не отказывайтесь от капитальной чистки. Хотя бы раз в месяц — полтора разбирайте устройство и мойте его изнутри. Хотя вы и соблюдали чистоту, но на внутренних труднодоступных поверхностях всё равно образуется налёт жира, грязи и копоти, который мешает вытяжке работать.

Пошаговая инструкция по очищению вытяжки на кухне

Если чистить поэтапно, знать основные нюансы, то удалить грязь и жировой слой с прибора не будет проблематично. Вариантов много, главное — подобрать подходящий. Выбирать средство для отдельных элементов вытяжки и степени загрязнения, а не действовать по одному заданному алгоритму.

Чистка фильтра

Каждая модель воздухоочистителя на кухне оснащена фильтром. Он собирает жир, предупреждает его проникновение внутрь устройства, его оседание на корпусе, двигателе.

Теплый жир попадает на поверхность, застывает в желейную массу, тяжело снимается. Нужно следить за исправностью фильтра.

Фильтр бывает одноразовым и многоразовым. Первый вид изготавливается из акрила, флизелина, подлежит замене. Мыть нельзя, после очистки он не будет справляться с поставленной задачей. Надежнее и практичнее кухонной вытяжки с многоразовыми фильтрами из металла.

• Как почистить диван в домашних условиях
• Какие обои можно чистить от грязи
• Обзор полезных для здоровья вазонов

Механизм чистки:

1. Приготовьте емкость необходимой вместимости.
2. Заполните горячей водой, кипятком.
3. Добавьте небольшое количество средства для мытья посуды, пищевой соды.
4. Погрузите фильтры.
5. Оставить на 2-3 часа для отхождения загрязнений без физического воздействия.
6. По истечении времени удалите остатки губкой. Постепенно понижайте температуру воды.

При сложных трудоемких загрязнениях емкость с погруженным фильтром подвергают кипячению пока вся грязь, накипь не отойдет.

Очистка решетки

Жироулавливающая решетка на кухне может быть очищена разными способами. Предварительно ее необходимо снять с фиксаторов.

Простой способ вернуть чистоту — обработка парогенератором. Устройство применяется для удаления жира с корпуса снаружи и внутренней поверхности трубы.

Главное достоинство — пар. При воздействии температурой в 150 градусов за 5 минут разрушаются любые отложения.

Почистить грязную решетку вытяжки можно при помощи посудомоечной машины. В ней можно помыть другие детали из нержавейки или с эмалированным покрытием, алюминиевые части лучше мыть вручную. Режим выбирать с минимальной температурой.

Средства, которые помогут вам отмыть вытяжку

Вытяжка готова к капитальной чистке, и теперь вам нужно выбрать, какие средства применить. Это может быть специальная бытовая химия, которая сейчас в большом ассортименте доступна в магазинах, или привычные народные средства, доказавшие свою эффективность многолетним опытом использования.

Начнём с бытовых химических средств. Они действуют очень быстро, в течение считаных минут удаляя даже самые стойкие загрязнения. Их эффективность основана на жирорасщепляющем действии некоторых веществ, входящих в их состав. Это могут быть специальные средства для вытяжек, но многие хозяйки пользуются средствами для очистки духовок: их состав почти идентичен, а значит, и воздействие тоже.

Важно: какое бы средство вы ни использовали при очистке вытяжки, химическое или народное, обязательно надевайте резиновые перчатки. Даже простая вода при длительном воздействии может повредить коже ваших рук, не говоря уже об активных веществах, способных быстро уничтожать грязь.

Самая популярная специальная бытовая химия — таблица на основе данных с Яндекс.Маркета

Спрей Sanita

Sanita «1 минута» в форме спрея содержит уникальные добавки-растворители для жира. Спрей избавляет от загрязнений и жировых отложений на вытяжках, плитах, кафеле, раковинах и микроволновках, борется с микробами и оставляет после себя приятный аромат.

Идеальную чистоту производитель гарантирует уже через одну минуту. Распылите средство на проблемные места, через минуту уберите препарат вместе с жиром и грязью.

При необходимости повторите процедуру и протрите поверхность влажной ветошью.

«Золушка» Антижир

Бюджетное, но эффективное средство для очищения кухонного инвентаря и поверхностей от липких отложений и грязи.

Важно! Благодаря курковому распылителю препаратом удобно пользоваться – его распыляют на грязные участки и дают время подействовать. Через 5-10 минут поверхность обрабатывают влажной губкой или тряпкой, убирая грязь.

Спрей не содержит абразивных частиц, поэтому может использоваться на покрытиях, которые боятся царапин. Подходит для обработки вытяжек, микроволновок, плит, кафеля, посуды и столешниц.

Synergetic для плит

Средство категории «эко» содержит только натуральные компоненты и не вредит здоровью. Без труда справляется с жиром, копотью, пищевыми загрязнениями и нагаром на каменных, керамических, стеклянных, стеклокерамических и нержавеющих покрытиях.

Выпускается в форме геля – наносится на загрязненные участки и через несколько минут полностью смывается чистой водой.

Для усиления действия Synergetic разрешается воспользоваться щетками или скребками.

Справка! Экосредство Synergetic рекомендовано для проведения уборки даже в детских учреждениях.

«Шуманит» от «Баги»

Спреевый жироудалитель мгновенно убирает стойкие и въевшиеся жиры с вытяжек, кухонных плит, решеток, пароуловителей, вентиляционных систем и посуды. Содержит гидроксид натрия, растворители, поверхностно-активные вещества и ароматизаторы.

Спрей распыляют на загрязненные места, дают несколько минут подействовать и смывают влажной ветошью несколько раз. Производитель рекомендует работать в перчатках – средство раздражает кожу.

Бытовая химия Cillit bang

Для очистки вытяжек подойдут два средства-антижир от торговой марки Cillit bang:

• Гель – борется с жировым налетом, ржавчиной, известью, глубоко въевшейся грязью. Не подходит для обработки пористых, деревянных, керамических и стеклокерамических поверхностей.
• Спрей – без труда справляется с масляными пятнами, грязью, копотью, остатками пригоревшей пищи. Не применяется для обработки горячих, поврежденных, галогеновых и деревянных поверхностей.

Народные средства

Высокими свойствами обладают различные кислоты и щелочи, но их нужно применять аккуратно, согласно рецепту.

1. Разрежьте лимон на крупные дольки или кружочки. Протрите мякотью кухонную решетку, оставьте на 20 минут. Затем аккуратно почистите грязь. Для усиления эффекта лимон можно присыпать солью. Если нет цитруса, воспользуйтесь другим подручным средством — лимонной кислотой. Кристаллы в количестве 40 гр. необходимо растворить в теплой воде, нанести на поверхность на 30 минут. Промыть при помощи тряпочки.
2. Удалить старый жир поможет хозяйственное мыло с процентным содержанием щелочи 72%. Понадобиться щетка с пластиковой или металлической щетиной. Рецепт: растворить половину кусочка в емкости с водой 3 л. Сетку поместить в раствор, не вынимать 20-30 минут. По истечении времени провести чистку вытяжки на кухне щеткой. Ополоснуть теплой водой, просушить.
3. Трудоемкие засоры можно выварить. Метод подходит для решетки и фильтра (угольные разновидности нельзя мочить). Поместите деталь в термостойкий тазик или ведро, заполните водой с добавлением стружки хозяйственного мыла. Прокипятить пока не отойдет вся грязь и вода не окрасится в темный цвет.
4. Уксус — надежное домашнее средство, но использовать его осторожно. Обязательно открывайте окно на кухне, надевайте перчатки из резины. На решетку наносится неразбавленная кислота 9% при помощи губки или пульверизатора. Спустя 10-20 минут остатки оттереть абразивной стороной губки.
5. В кастрюлю объемом 5 л налить теплую воду, добавить мыло хозяйственное, перетертое в стружку, кальцинированную соду 5 ст. л, перетертое или измельченное ножом яблоко. Раствор довести до кипения, поместить в него решетку. Можно таким способом чистить копоть, нагар, жир на противне из газовой, электрической духовки. Спустя 30 минут кипения, детали вынимаются и просушиваются.
6. Удивительными свойствами обладают Пепси и Кока-Кола. Лайфхак: опустите загрязненную сетку в напиток на час и потрите губкой. Ополосните под струей воды.

Уксусная кислота

Кислота, содержащаяся в уксусе, способна разъедать едва ли не любую грязь, в том числе засохшие жирные брызги и копоть.

Из-за едкого запаха уксуса нужно обеспечить достаточный приток свежего воздуха в помещение и защитить органы дыхания респиратором.

Вещество разводить нет необходимости. Смачивайте мокрую тряпку столовым уксусом (9%) и протирайте все грязные поверхности. Подождите 10-15 минут, чтобы расщепились жиры, и проведите финальную очистку.

Разрешается воспользоваться жесткой губкой, мочалкой или скребком. Промойте детали под хорошей струей воды из-под крана.

Нашатырный спирт

Удалить жировые отложения поможет водный раствор аммиака (10 %):

• налейте в емкость (диаметр дна должен быть таким, чтобы поместились решетки) 3,5 л теплой воды и добавьте 100 мл нашатырного спирта;
• опустите в раствор фильтры и дайте им «откиснуть» в течение 3-4 часов;
• по истечении указанного времени достаньте жироулавливающие элементы и промойте их в чистой воде, протрите сухим полотенцем.

Желательно проводить данную процедуру на улице. Но, если вы живете в квартире и своего двора нет — откройте окна. Обязательно наденьте резиновые перчатки и респиратор.

Нашатырь может помочь удалить пригоревшую синтетику с утюга — инструкция на этой странице.

Газированные напитки

В напитках Pepsi и Coca-Cola содержится кислота, которая хорошо разъедает жир, копоть и грязь.

Заливаем сетку напитком, оставляем на полчаса. А потом просто счищаем размякший жир и промываем водой.

Чистка паром

Легко и просто можно очистить вытяжку при помощи парогенератора. Это специальное устройство, которое позволяет очищать все доступные поверхности при помощи пара температурой 150 градусов по Цельсию и выше. Им можно очистить не только сами фильтры, но и все доступные элементы вытяжки. Используйте насадку с узкой щеткой, залейте в контейнер генератора воду. Отдельно стоит поставить посудину с мыльной жидкостью, в которой нужно время от времени смачивать насадку. Затем начинайте чистку генератором, аккуратно обрабатывая все детали, на которых осел налет. Пароочиститель не только качественно чистит вытяжку, но и дезинфицирует ее поверхности.

Парогенератор – достаточно недорогой и эффективный прибор для чистки.

Лимонный сок

В лимонном соке содержится много кислоты, которая может справиться с жиром и копотью.

Способ применения:

• разрезать два лимона на половинки;
• натереть ими сетку и оставить на полчаса;
• почистить решетку щеткой и промыть водой.

Совет: для лучшего результата можно поместить фильтр в емкость, залить раствором лимонной кислоты и оставить на ночь.

Хозяйственное мыло

Варианты очистки съемных деталей вытяжки:

• Увлажните мыло и аккуратно, без сильного нажима, натрите им решетки со всех сторон. Положите обработанные фильтры на противень, залейте их горячей водой и установите лист в разогретый духовой шкаф. После закипания жидкости засеките полчаса и выключайте плиту. Когда вода остынет, достаньте решетки и вымойте их под краном от остатков жира, просушите.
• На терке с мелкими зубцами измельчите брусок хозяйственного мыла. Получившуюся стружку положите в таз или кастрюлю с широким дном и налейте теплую воду, размешайте компоненты. Положите в мыльный раствор фильтры и оставьте их на 1,5 часа, после чего достаньте и ополосните водой, высушите.

Хозяйственное мыло — универсальный инструмент. С помощью него, можно избавиться от гари в микроволновке.

Горчичный порошок

Порошок горчицы – натуральное и безопасное для здоровья средство, которое действует как жирорастворитель. Он легко справляется с грязью и легко смывается с поверхностей, не оставляя после себя следов и неприятного запаха.

Как использовать горчичный порошок для мытья вытяжки:

1. Прополоскать решетки горячей водой. Для удобства можно воспользоваться распылителем для душа.
2. Приготовить моющий раствор: смешать 3,5 ложки горчичного порошка, 2 чайные ложки шампуня (или геля для посуды). Разбавить смесь водой и уксусом, смешанными в пропорции 1 к 1 – должна получиться жидкая кашица.
3. Нанести горчичную кашицу на загрязнения, макая в нее мочалку.
4. Тонкую ткань или кухонное полотенце намочить в горячей воде и полностью обернуть им решетки. Таким образом получится своеобразный «теплый компресс» для лучшей реакции горчицы с жиром.
5. Через 30 минут полотенце снять, очистить детали щеткой, промыть водой.

Очистка кухонной вытяжки содой

Пожалуй, сода — самое популярное средство для мытья любых кухонных поверхностей.

Сода идеально справится с очисткой вытяжки

Чтобы очистить ею вытяжку, следуйте такому алгоритму.

1. В большую алюминиевую или эмалированную ёмкость наберите воды немного больше 2/3 объёма. Поставьте на огонь.
2. В закипевшую воду добавьте соду в соотношении 1 стакан на 10 литров. Уменьшите интенсивность огня до минимального.
3. Поместите в ёмкость с раствором решётку вытяжки и металлический фильтр. Пока вода понемногу кипит, жир будет размягчаться, и отлипать от поверхностей.
   Поместите загрязнённую решётку в кипящий содовый раствор и поварите некоторое время
4. Примерно через 10 минут достаньте предметы из воды и посмотрите, насколько хорошо отошёл жир. Если загрязнения без труда убираются, можно промывать решётку с фильтром губкой под проточной тёплой водой. В противном случае детали нужно «поварить» ещё какое-то время. Очищенные предметы обязательно просушите.
   Размягчившийся отслоившийся жир без труда отойдёт под напором проточной воды
5. В труднодоступных местах — щелях, сгибах — может остаться жир. Вы легко уберёте его старой зубной щёткой или ватной палочкой.
   Решётки вытяжки до и после очистки содой

Обратите внимание! Вы можете усилить действие соды, если вместе с нею растворите в воде немного тёртого хозяйственного мыла.

Особенности очистки вытяжки из нержавеющей стали

Вам наверняка известно, что для нержавейки подходят не всякие способы. Она боится не только средств, содержащих щёлочь, но и абразивных порошков и даже соли, вызывающих на такой поверхности коррозию. Зато хорошо справятся с жиром и грязью на нержавейке такие средства:

• мыльный раствор;
• раствор уксуса в соотношении не более 1:1;
• лимон;
• специальные средства для очистки нержавеющей стали.
  Для очистки вытяжки из нержавейки подходят не все средства

Первые 3 средства применяйте так же, как описано в способах выше, а специальные — строго следуя инструкции на упаковке.

Крайняя мера: применение профессионального средства для очистки трубных засоров

Случается, что справиться с очисткой вытяжки, а именно фильтра, не представляется возможным при помощи вышеописанных средств, настолько оказываются сложными загрязнения. Есть один способ, который поможет даже в таком случае.

1. Приобретите в магазине специальное средство для прочистки засоров в трубах. Вам понадобится ещё металлическая ёмкость подходящего размера, например, раковина из нержавеющей стали.
2. Внимательно прочитайте инструкцию на упаковке. Строго следуя ей, приготовьте средство.
3. Наденьте резиновые перчатки. Сток раковины закройте, залейте приготовленное средство и поместите туда фильтр.
4. Вы увидите, как средство начнёт реагировать с жиром на фильтре. Когда все загрязнения растворятся, как можно дольше промывайте фильтр под проточной водой, чтобы остатки грязи и специального средства полностью исчезли.
   Иногда в особо тяжёлых случаях могут помочь только средства для прочистки труб

Обратите внимание! В средствах для прочистки труб активным действующим веществом является щёлочь, которая агрессивна к поверхностям из металлов. Поэтому чистить ими вытяжку можно не более 2 раз за всё время эксплуатации устройства, только в крайнем случае.

Правила ухода за вытяжкой и меры профилактики

Если вы часто готовите, то загрязнений вытяжки не избежать. Но мы знаем, как предотвратить стойкие засорения и сделать так, чтобы капитальная чистка стала редким событием. Соблюдайте простые профилактические меры во время эксплуатации прибора.

Профилактические меры по уходу за вытяжкой избавят вас от частой и сложной чистки устройства

1. Покупая новую вытяжку, доверьте её установку специалисту. Так будет гарантированы правильность её работы и значительное уменьшение засоров.
2. Выключайте плиту, когда не готовите на ней, чтобы дым не оседал на поверхностях вытяжки.
3. Во время приготовления еды накрывайте сковороды и кастрюли крышками. Вам помогут также решётки, специально предназначенные для предотвращения разбрызгивания масла.
4. Как можно чаще мойте поверхности вытяжки мыльным раствором и протирайте насухо. Гораздо легче снять жир с решётки, пока он не успел застыть и обрасти пылью.

Даже самая современная техника, обеспечивающая уют на кухне, нуждается в нашем уходе и заботе. Кто, как не мы, вернёт ей чистоту и функциональность? Вот и вытяжка — не исключение, а вам теперь известны все способы и средства её очистки и поддержания в хорошем состоянии.