Обзор лучших электрических овощерезок: как выбрать, какие купить, плюсы и минусы, характеристики

Описание электрошинковки для овощей

Если говорить об электрической овощерезке, то данная конструкция во многом походит по действию на комбайн. Внешне они также могут отличаться. Присутствуют в составе насадки, измельчители, цилиндры и прочее.

В комплект входит все возможные составляющие для быстрой и комфортной шинковки овощей

Соответственно чем должна отличаться действительно хорошая электрошинковка:

• Нарезание продуктов в различной форме;
• Натирание овощей и иных продуктов;
• Шинкование;
• Измельчение и иные функции.

Причем зависит это именно от входящих в набор насадок: какую вставил – такая и работает. В современном хозяйстве натирание, шинкование и иные виды работы с продуктами выполняются каждый день. При малых объемах работы многие обходятся обычной теркой и ножом. Но при большом количестве продуктов перерабатывать их придется вручную длительное время либо использовать электротерку, которая есть не в каждом доме.

По работе они имеют сходный принцип, но при этом визуально могут отличаться. Также отличаются по режимам работы. Работают от электромотора, который и отвечает за включение режущей поверхности. Современное предложение таких машин позволяет выбрать наиболее оптимальный вариант для решения конкретных задач.

На видео – как работает электрошинковка для овощей:

Предназначение и принцип работы

Электрическая шинковка применяется для аппетитного оформления блюда, исключения порезов при готовке. Этот небольшой прибор экономит время на уборку кухни, а также качественно измельчает фрукты, сыры, овощи и лед. Продукты очень быстро разрезаются на 4 и больше частей в виде кубиков, соломки и аккуратных ломтиков.

Как работает овощерезка

В рабочей камере устройства располагается дисковый ротор с лопастями. После включения они под воздействием центробежной силы приходят в движение. Продукты помещаются в верхнее отверстие, опускаются по стенкам. Сталкиваясь с неподвижной ножевой частью, они крошатся на кусочки различной формы.

Нарезка овощей с помощью овощерезки

Преимущества и недостатки

Функциональные приспособления — отличный способ быстро подготовить продукты для любого блюда. К другим преимуществам овощерезок относятся:

• безопасность. Пальцы не имеют доступа к закрытому режущему аппарату, поскольку расположены на щитке или выступе;
• точность нарезки. Кусочки овощей или фруктов имеют одинаковый размер;
• компактность и удобство хранения. Помещаются в ящики кухонного гарнитура;
• удобство эксплуатации. Достаточно положить продукты в контейнер — овощерезка сделает все сама;
• производительность. За 1 час бытовые модели справляются с 10 кг фруктов или овощей;
• сокращение времени на готовку;
• удобство ухода. Корпус и толкатель выполнены из пластика, легко моются;
• комфортное хранение насадок внутри емкости;
• легкая транспортировка. Устройство можно сложить в коробку.

В числе минусов мелкой бытовой техники:

• не все модели комплектуются насадками для фри, соломки кубиков;
• сложность с фиксацией на гладкой поверхности;

Совет! Овощерезки с прорезинеными ножками или окружностью дна обладают большей устойчивостью.

• ограниченность места установки. Прибор располагается только рядом с розеткой.

Современные шинковки работают со всеми видами фруктов, овощей, измельчают мясо и сыры, поэтому производители позиционируют их как мультирезки.

Виды электрошинковок

Электрические овощерезки исключают применение физической силы, но какую из них выбрать? Изготовители производят несколько аппаратов:

• слайсеры для очистки и нарезки овощей, фруктов. Позволяют сделать аккуратные тонкие дольки или соломку;
• овощерезки, совмещенные с мясорубками. В них можно измельчить продукты для рагу, фруктовых салатов, супов;

• приборы, сочетающие опции комбайна и шинковки. Овощи и фрукты закладываются в специальную емкость. Во время вращения ножи начинают двигаться, а продукты — измельчаться.

Важно! Контейнер с высокими бортами исключает разбрызгивание и разбрасывание остатков.

• устройства для нарезки кубиками. На процесс затрачивается около 1 минуты;
• электротерка. Электрический привод позволяет быстро натереть продукты. В комплект прибора входит насадка для корейских блюд.

Все модели отличаются безопасностью, комфортным использованием, помогают сэкономить место на кухне.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

Классические измельчители отличаются простой конструкцией и большим числом насадок

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Мультирезки поддерживают большую скорость измельчения и работают во множестве режимов

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Измельчители с мясорубкой можно использовать для обработки почти любых продуктов

Как выбрать овощерезку

Устройства делятся на 2 группы:

1. Ручные или механические. Приспособление измельчает вареные или мягкие плоды, твердый сыр, яйца. Некоторые устройства имеют ножи для нарезки кубиками, соломкой, звездочками. Плюс таких овощерезок – отсутствие шума, независимость от света. Минус – устает рука.
2. Электрические. Приборы быстро нарезают сырые и вареные плоды. Некоторые модели имеют ножи для измельчения мяса и хлеба. Если лезвия потеряют остроту, скорость вращения компенсирует недостаток. Минусы приборов – шум, зависимость от сети.

Виды механических овощерезок (некоторые модели сочетают несколько форм):

• Слайсер. Имеет 1 нож, который нарезает плоды тонкими кольцами. Иногда в комплекте идут насадки для соломки. Работать слайсером удобно, но долго.
• Терка с V-ножом. Овощерезка ручная имеет два лезвия, которые перпендикулярно установлены друг к другу. Приспособление можно использовать для шинковки капусты, нарезки кольцами, соломкой.
• Ручной комбайн с диском. Конструкция состоит из чаши с насадками-лезвиями, механизм крутится с помощью ручки. Овощерезка может или натирать, или резать кольцами.
• Цилиндрическая. Конструкция напоминает мясорубку. Устройство работает как простая терка, только снижает риск травматизма. Иногда в комплекте идут диски, с помощью которых можно нарезать кольца.
• Сетчатая (пуансонная). Основная часть – сетка из стальных ножей. Продукты через неподвижную решетку проталкивает поршень.
• Спиральная – нарезает плоды тонкой лентой. С ее помощью легко делать спагетти из овощей.

По принципу работы электрические овощерезки бывают:

• Дисковые – нарезают кольцами с помощью диска с двойной заточкой. По типу ножей они бывают протирочными, терочными и слайсерными.
• Роторные – плоды измельчает ротор с лопастями.
• Комбинированные – могут сочетать все возможные типы нарезки, имеют много насадок.

Основные критерии выбора овощерезки

Какая компактная овощерезка будет самая удобная и лучшая для использования? Перед покупкой ориентируйтесь на главные параметры выбора.

Мощность и функционал

Средняя мощность моделей составляет 150-280 Вт. Оборудование от 300 Вт относится к профессиональному.

В зависимости от модели насадок овощерезки могут:

• измельчать продукты в форме кружков, квадратов, звездочек;
• натирать овощи;
• шинковать капусту и салат;
• мелко измельчать ингредиенты для пюре и паст.

Совет! Чем больше операций выполняет прибор, тем больше блюд вы приготовите.

Насадки

Для удобства использования электрошинковки комплектуются различными насадками:

• нарезка кружочками;
• измельчение кубиками;
• для брусков и долек;
• насадки для соломки;
• полый перфорированный цилиндр для натирания;
• для томатов;
• для приготовления колбас — у приборов, совмещенных с мясорубками.

Совет! Чем больше насадок у аппарата, тем комфортнее приготовление пищи.

Качество сборки и материал корпуса

Пластиковые устройства не отличаются надежностью. Хорошая овощерезка должна иметь прочный алюминиевый корпус, не подверженный трещинам и царапинам. Ножи из керамики или нержавеющей остаются острыми на протяжении нескольких лет.

Контейнер выполняется из пластика, стекла или стали. Стеклянные емкости — долговечные, не лопаются от температурных колебаний. Чаша из пластика дешевле и проще в уходе.

Материал ножей

Ножи овощерезки должны быть выполнены из нержавеющей стали или керамики. В таком случае думать об их заточке или замене не придется в течение нескольких лет.

Материал чаши

Лучшими остаются внутренние контейнеры овощерезок из стекла, они долговечны и термоустойчивы. За пластиковыми чашами легко ухаживать, но они быстро покрываются царапинами. Металлические емкости отличаются высокой прочностью, но многое зависит от качества сплава, если оно низкое, овощи и фрукты в контейнере могут окисляться.

Стеклянные овощерезки можно без труда отмыть от сока

Объем контейнера

В емкость можно заложить от 200 г до 1,75 л продуктов, не заполняя ее до краев.

Совет! Для расчета оптимального размера чаши добавьте к порции продуктов еще 30-40 %.

При покупке также обращайте внимание на количество пластиковых деталей, мощность двигателя, устойчивость корпуса. Неплохо, если измельчитель комплектуется лотком для нарезанных ингредиентов.

Рейтинг лучших моделей

В этом рейтинге мы собрали для вас лучшие модели по цене, качеству и надежности.

Moulinex Fresh Express Cube DJ9058

9 990

Лучшая модель среди электрических мультирезок. Moulinex Cube & Sticks может при помощи комплекта сменных насадок, получить нарезку продуктов практически любой формы – кубиком, соломкой, ломтиками различных размеров. Для удобства все кассеты с режущими элементами изготовлены в разных цветах. Всего в комплекте 5 разноцветных вставок – для крупной и для мелкой тёрки, для шинковки, для нарезания мелкой соломкой, для нарезки кубиками. Для простоты хранения предусмотрен отсек для насадок, который легко крепится на корпусе. Мощность электропривода составляет 280 Вт. Выпускается Moulinex Cube & Sticks во Франции, что является дополнительным свидетельством качества изделия.

Основные плюсы:

• Есть нарезка кубиками;
• Блокировка от перегрузки;
• Европейская сборка.

Минусы:

• Высокая цена;
• Неудобно чистить насадку для нарезки кубиками.

Moulinex DJ755G Fresh Express

5 990

Овощерезка мощностью 150 Вт выполнена в корпусе из качественного пластика. Удобна она для измельчения плотных и средних по твердости овощей и фруктов: например, свеклы, моркови; справится с нарезкой твердого сыра. Мягкие продукты поддаются не очень хорошо, например, помидоры мнет, а не шинкует: но если надо измельчить томаты на борщ – это то, что нужно. Мультирезка укомплектована насадками для крупной и мелкой нарезки, теркой, фигурной насадкой и насадкой для тонких ломтиков. Управление – единственной кнопкой, которая при работе не фиксируется, ее нужно постоянно держать нажатой. Это сделано для безопасности использования прибора. Компактный размер: 14х19х19 см (ШхГхВ). Родина бренда – Франция, изготовлено в Китае, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

• 5 насадок для резки.
• Режущие элементы насадок из нержавеющей стали.
• Компактное хранение: все насадки вставляются друг в друга и в корпус, есть кронштейны для смотки шнура.
• Дополнительно можно приобрести насадку для резки кубиками, насадку для сока.

Минусы:

• Одна скорость работы.
• Лук режет плохо.
• Фруктоовощеприемник и толкатель – достаточно хрупкие элементы, нужно пользоваться с осторожностью (по отзывам покупателей). Но на сайте производителя и в интернет-магазинах можно приобрести новые.

Модели в линейке:

• Moulinex DJ753E32 Fresh Express— 200 Вт, серебристо-белый корпус, 3 конусных насадки
• Moulinex DJ753E10 Fresh Express— аналог DJ753E32 меньшей мощности (150 Вт)

Moulinex HV9 ME740

Очень мощное электрическое устройство может обрабатывать до 5 кг продуктов в минуту. В комплект входит несколько решеток для мясорубки с разным диаметром отверстий. Имеются насадки для колбас и кеббе, а также 3 сменных элемента для нарезки овощей кубиками, шинкования и натирания. Поддерживает реверс и функцию самозатачивания, лоток у прибора металлический и износостойкий.

Овощерезка Moulinex HV9 ME740 стоит недешево — 11800 рублей

Maxwell MW-1303

Качественный измельчитель по доступной цене. В комплект входят несколько насадок, позволяющих сделать картофель фри, нарезать овощи соломкой или нашинковать капусту. Режим смены скоростей не предусмотрен, но присутствует защита от перегрузок. Приятный бонус — отсек ля хранения ножей. Средняя стоимость — 4000 рублей.

Maxwell MW-1303

Технические характеристики:

• мощность —150 Вт;
• Количество ножей — 5 шт.;
• дополнительные элементы — толкатель;
• материал корпуса — пластик.

Плюсы

• компактность;
• удобство в мытье;
• вариативность насадок, включая нож для картофеля фри;
• в качестве контейнера подходит любая емкость;
• минимальное количество пищевых отходов;
• прорезиненные ножки, что предотвращает скольжение по поверхности.

Минусы

• плохое качество нарезки на мелких терках;
• горловина недостаточно широкая, поэтому некоторые овощи, морковь например, не проходят;
• каждые 2 минуты нужно делать 5-минутный перерыв.

Zigmund & Shtain SM-20

4 290

В комплекте к овощерезке мощностью 200 Вт идут несколько приспособлений: мелкая и крупная терки, насадка для крупного и тонкого шинкования, дисковый нож для измельчения брусочками, насадка для резки соломкой. Порезать, например, можно огурцы для салата; нашинковать капусту: мелко – для борща, крупно – для засолки; натереть морковку, сыр, подготовить овощи соломкой для блюд корейской кухни; нарезать брусочки для картофеля фри. Управляется модель поворотным включателем. Корпус пластиковый, без остаточного запаха, но быстро окрашивается от продуктов, рекомендуется мыть сразу после использования. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Достаточно мощная и функциональная овощерезка с 6-ю насадками.
• Включатель фиксируется, можно не держать его постоянно рукой при работе.
• Материал режуще-шинкующих ножей – нержавеющая сталь.
• Отсек для шнура.
• Прорезиненные ножки.
• Все съемные части моются в посудомоечной машине.

Минусы:

• Скорость не регулируется.
• Изредка встречаются отзывы о не слишком надежном качестве механизма измельчителя.
• Как и во всем, что связано с использованием ручного труда (подача на шинкователь измельчаемого продукта), необходим определенный опыт для хорошего результата.

Модели в линейке:

• Zigmund & Shtain SM-21 — другое цветовое оформление (красно-белое)

Bosch MMR 15A1

Немецкий электрический измельчитель стоит около 2700 рублей и поддерживает функции фигурной нарезки, шинкования и измельчения до состояния пюре. В комплект входят несколько сменных ножей, которые делают устройство пригодным для обработки мяса и компонентов для теста. Чаша у прибора стеклянная, очень надежная и легкая в уходе.

Овощерезка MMR 15A1 от Bosch стоит в районе 2700 рублей

Moulinex DJ753E10 Fresh Express

• мощность – 150 Вт;
• яркий дизайн;
• простая сборка.

Электрическая мультирезка – это функциональный мощный прибор, с помощью которого можно приготовить оригинальные блюда из овощей и фруктов за считанные минуты. Модель вошла в ТОП лучших устройств в своей категории благодаря функциональности, мощности и продуманной конструкции.

Прибор выполнен из качественного пластика. В комплекте идут 3 насадки, в том числе терка для овощей. Для сетевого шнура на конструкции предусмотрен отсек для хранения. Модель отличается компактностью, она весит менее 1,5 кг, при этом устойчивая – есть прорезиненные ножки.

Мультирезка характеризуется хорошей функциональностью и доступной ценой, пригодится не только для обработки овощей и фруктов. С ее помощью можно нарезать сыры и другие продукты. Устройство значительно упростит процесс приготовления различных блюд, в том числе и подготовку овощей к консервированию.

First FA-5112-2

Бюджетное устройство стоит около 2500 рублей и оснащается мелкой и средней терками, насадками для соломки и для ломтиков. Подходит для обработки овощей, картофеля и фруктов, ножи из нержавеющей стали долго не поддаются износу. Электрическую овощерезку легко мыть, терки можно загружать в посудомоечную машину.

First FA-5112-2 отличается качественной сборкой

Redmond RKA-FP4

Компактное устройство с мощностью 150 Вт подходит для нарезания и натирания фруктов и овощей. Поставляется в наборе с мелкой и крупной терками, есть 2 насадки для ломтиков. За несколько секунд измельчает продукты, загруженные в емкость. Не перегревается при перегрузках благодаря встроенной защите.

Купить овощерезку Redmond RKA-FP4 можно за 3400 рублей

Culinario Jet

Электрический измельчитель выполнен из прочного пластика и комплектуется прозрачной крышкой. Позволяет нарезать овощи кубиками, ломтиками и тонкой соломкой, в наборе есть 8 насадок разной формы и назначения. Устройство довольно компактное, с длинным шнуром питания — 1,2 м.

Электрическая овощерезка Culinario Jet продается в среднем за 1700 рублей

Bosch MCM 4000

• мощность – 700 Вт;
• 5 насадок;
• отсек для хранения аксессуаров.

Рейтинг электрических овощерезок возглавляет комбайн от компании Bosch. Для корпуса и чаши используется прочный пластик. Аппарат может использоваться для измельчения фруктов, сыра и др., но это электрическая овощерезка для сырых овощей, поэтому мощность у нее высокая – 700 Вт. Также предусмотрен импульсный режим для быстрой обработки твердых продуктов.

Многофункциональная модель поставляется с 5-ю насадками. В комплекте есть универсальный нож, подходящий для всего, шинковочный диск, венчик для взбивания. Резиновые ножки на корпусе обеспечивают устойчивость прибора во время работы. Вместительная чаша рассчитана на 2 л.

Модель отличается стильным эргономичным дизайном. Она легко впишется в современный интерьер, при этом не занимает много места. Комбайн подходит для больших семей и тех, кто любит эксперименты в кулинарии. Он позволит значительно сократить время приготовления любимых блюд. С его помощью можно измельчать даже мясо и твердые продукты. При желании агрегат можно укомплектовать дополнительными насадками, которые продаются отдельно.

Scarlett SC-KP45S01

Недорогой измельчитель за 1500 рублей имеет в комплекте 4 насадки и 2 терки, демонстрирует высокую скорость нарезки и работает довольно тихо. Среди достоинств прибора — широкая горловина для загрузки продуктов и кнопка включения, которую не нужно держать постоянно зажатой. Но при этом пользователи отмечают, что пластиковая емкость сильно окрашивается овощным соком, мыть ее нужно постоянно и очень тщательно.

Электрическая овощерезка от Scarlett требует ухода, но показывает хорошую производительность

Bosch MFW 68680

Довольно дорогое устройство стоит в среднем 10300 рублей. Обладает 4 барабанами для резки и шинкования продуктов, мясорубка комплектуется 3 решетками и насадками для колбас и для создания фигурных кубиков. В набор входит двусторонний диск для терки и даже пресс для выжимания сока.

Bosch MWF 68680 — производительная и надежная модель овощерезки

Bosch Styline MUM54251

Мощный и универсальный кухонный комбайн со стильным дизайном, заслужившим множество мировых наград.

Оснащен сверхмощным мотором для замеса твердого теста и быстрого замешивания.

Многофункциональный рычаг имеет систему крепления Easy Arm Lift (достаточно просто нажать на кнопку), позволяющей зафиксировать насадки с тремя зонами.

Модель отличается наличием вместительной чашей для подготовки продуктов, семи скоростей работы и мощным импульсным режимом.

Комплектуется набором для выпечки — венчиком для взбивания, венчиком для смешивания, крюком для замешивания теста.

Также есть резка с тремя дисками для нарезки, шинковки, истирания на терке, насадка для смешивания и инновационный предмет для нарезки кубиками.

Характеристики:

• мощность — 0.9 кВт;
• объем чаши — 3.9 л;
• вместительность блендера — 1.25 л;
• количество насадок — 10;
• материал изготовления чаши — нержавеющая сталь, блендера и корпуса — пластик;
• вес — 8.6 кг.

Плюсы

• встроенная соковыжималка для цитрусовых;
• функция мясорубки с крупной и мелкой насадками;
• эффективная система защиты от перегрузок;
• отсек для хранения насадок и шнура;
• хорошая работы куборезки;
• компактные размеры;
• многофункциональность;
• стильный дизайн;
• легкие в очистке съемные элементы;
• DVD диск с рецептами оригинальных блюд.

Минусы

• хрупкая конструкция;
• стоимость аксессуаров;
• шумная работа.

Zigmund & Shtain SM-21

Отличное кухонное приспособление с хорошим функционалом и производительностью. Благодаря устойчивому основанию вибрация практически не ощущается. Овощи или фрукты измельчает в течение 3 минут. Хорошая вариативность насадок, но есть изъяны в диске для картофеля фри. Бруски получаются со рваными краями. Средняя стоимость — 4000 рублей.

Zigmund & Shtain SM-21

Технические характеристики:

• масса — 1,94 кг;
• мощность — 250 Вт;
• цвет — белоснежный и алый;
• количество насадок — 6 шт.;
• мощность – 250 Вт;
• длина сетевого шнура — 1,2 м.

Плюсы

• привлекательный дизайн;
• большое количество насадок;
• отличная мощность;
• качественная и аккуратная нарезка.

Минусы

• вибрация во время эксплуатации;
• некачественный диск для нарезки картофеля фри.

БЕЛВАР ЭТБ-2

Электрическая терка для овощей обладает высокой производительностью – 45 кг/ч. Она хорошо справляется с твердыми плодами – свеклой, морковью. 13 кг капусты может перетереть за 25 минут. Всего в комплекте 4 насадки, с помощью которых можно не только мелко потереть овощи, но и сделать картошку-фри, порезать соломкой. Если лезвие вставить неправильно, мультирезка не включится.

Емкость для нарезанных плодов отсутствует, поэтому кусочки разлетаются по кухне. Решить проблему можно с помощью пакета или мешка на завязках. Если его надеть на выходное отверстие, овощи собираются в одно место, продукты не засоряют кухню.

Цена:

• 4 000 – 4 500 руб.

Преимущества:

• быстро нарезает твердые плоды;
• мощность устройства – 130 Вт;
• цельные металлические ножи долго не тупятся, но тонкие;
• режим непрерывной работы – 15 мин;
• сломанные детали можно заказывать.

Недостатки:

• громоздкая;
• на пластмассе могут остаться пятна от овощей;
• нет тары для нарезанных плодов;
• тяжелая – 6 кг.

Kitfort KT-1318

Качественный отечественный измельчитель по доступной стоимости. Устройство отличается великолепным качеством сборки. Выпускается в 4 вариантах расцветки: красный, белоснежный, оранжевый и зеленый. При простоте конструкции имеет хорошую комплектацию. Пользователи отмечают, что во время эксплуатации нужно прикладывать усилия. Особенно это касается нарезки сыров и твердых овощей. Средняя стоимость — 2000 рублей.

Kitfort KT-1318

Технические характеристики:

• мощность — 150 Вт;
• комплектация — 5 насадок (3 терки и 2 ножа) с отсеком для хранения;
• длина сетевого кабеля —70 см;
• вес — 1,5 кг.

Плюсы

• доступная стоимость;
• стильный дизайн;
• легко очищается;
• компактный размер;
• удобная сборка;
• устойчивая конструкция благодаря прорезиненным ножкам;
• время непрерывной работы — 10 мин.;
• наличие системы хранения дисков для измельчения.

Минусы

• необходимость удерживания кнопки;
• пластмассовый стержень;
• недостаточно острые насадки;
• слабая мощность;
• нет катушки для свертывания сетевого кабеля.

Robot Coupe CL50 Ultra

Настольная овощерезка профессионального назначения за 107 тыс. руб., которая может использоваться дома. За 1 час устройство обрабатывает 150 кг овощей, делая 375 оборотов за минуту. Металлическая чаша рассчитана на 3,7 л. Мощность составляет 550 Вт. В комплект входит 2 воронки для загрузки. Работает на одной скорости.

Преимущества:

• подходит для сырых овощей, фруктов, мяса;
• легкая очистка рабочих узлов;
• максимальное количество способов измельчения;
• функция автозапуска;
• боковой выброс нарезок;
• чаша и крышка из металла.

Минусы:

• неоправдан для маленькой семьи;
• дисков для нарезки нет в комплекте.

Kitfort KT-1351

Компактная овощерезка с хорошей мощностью и стандартным набором дисков. В отличие от предыдущих моделей корпус у этой овощерезки металлический. Измельчение осуществляется быстро, но устройство приходится придерживать. Прибор оснащен длинным сетевым кабелем, что значительно упрощает его эксплуатацию. Выпускается в черном и серебристом цвете. Средняя стоимость — 2500 рублей.

Kitfort KT-1351

Технические характеристики:

• мощность — 200 Вт;
• вес — 1,6 кг;
• длина шнура — 1,2 м;
• время беспрерывной работы — 10 мин.

Плюсы

• соотношение цены и качества;
• красивый дизайн;
• металлический корпус;
• хорошая мощность;
• длинный сетевой кабель;
• небольшой размер;
• отличное качество сборки;
• простота эксплуатации;
• оптимальный комплект насадок;
• минимальный остаток пищевых отходов.

Минусы

• отсутствие места для хранения сменных дисков;
• не прорезиненные ножки;
• шумный режим работы;
• необходимость рукой фиксировать кнопку.

FIRST AUSTRIA 5112-2

2 758

Продолжает рейтинг лучших мультирезок овощерезка мощностью 200 Вт в пластиковом корпусе, с комплектом насадок в виде барабанов: для измельчения (натирания) овощей и фруктов для пюре, драников и оладий; для тонкого (по типу лапши) нарезания моркови, огурцов, свеклы, сыра; для мелкой шинковки капусты, морковки, яблока в салат, лука; для мелкой резки, например, моркови и сыра. Страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Сравнительно недорогая овощерезка с 4-мя барабанными насадками.
• Просто собирается и разбирается, легко моется.
• «Барабанчики» из нержавеющей стали.
• Мощность достаточна для измельчения твердых овощей, фруктов, арахиса, кешью.
• Компактное хранение насадок, отсек для шнура.

Минусы:

• Скорость вращения ножей не регулируется.
• Нашинкованные продукты могут налипать на стенки барабанных насадок и не падать в чашу.
• По отзывам покупателей, не всегда получается хороший результат: устройство чувствительно к размерам принимаемых кусочков и силе подачи толкателя, иногда заминает продукты.

Caso CR3X

5 739

В этой модели мультирезки мощностью 220 Вт в качестве рабочего элемента также используются барабанные вставки со стальными ножами. В комплект входят: крупная терка, мелкая терка, насадка для нарезки ломтиками. На слайсе (нарезке ломтиками) хорошо шинковать лук, капусту на борщ. Удачный результат на мелкой терке при измельчении шоколада (напоминает кофе очень крупного помола), твердых сортов сыра (получается воздушная паутинка). Корпус, загрузочная труба и толкатель устройства выполнены из черного глянцевого пластика. Управление шинкователем – двухпозиционной фиксирующейся кнопкой. В инструкции указано время непрерывной работы – 5 минут, то есть устройство все же не стоит рассматривать для использования при заготовках на зиму. Сделано в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Овощерезка с 4-мя насадками для резки и элементарной сборкой.
• Блокиратор от включения в разобранном виде.
• Удобная большая ручка для переноски.
• Длинный шнур – 1,5 м.
• Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
• Презентабельный внешний вид.

Минусы:

• Скорость вращения ножей не изменяется.
• Овощерезку при работе необходимо придерживать, не очень устойчивая конструкция.
• По отзывам покупателей, шинковка лучше справляется с твердыми овощами, более мягкие продукты, например, яблоки или огурцы, измельчаются менее равномерно, при использовании мелкой терки дают много сока.

Philips HR1388 Viva Collection

Прекрасное соотношение цены и качества. Среди всех представленных в рейтинге моделей обладает самым длинным сетевым кабелем и легким весом. Сетевой кабель удобно размещается в корпусе устройства, но отсека для хранения насадок не предусмотрено. Существенное преимущество перед другими моделями — отсутствие необходимости удерживать кнопку. Главный недостаток — нарезанные продукты хаотично разлетаются.

Выпускается в красном и белоснежном цвете. Одна из особенностей этой модели — мелкое измельчение продуктов, что не подходит для всех блюд. Горловина большая, что позволят целиком погружать картофель и крупные помидоры. Сменные диски легко заменяются на другие от этого же производителя. Средняя стоимость — 5500 рублей.

Philips HR1388 Viva Collection

Технические характеристики:

• количество дисков — 6 штук, включая терки для соломки, ломтиков и картофеля фри;
• вес — 1 кг;
• мощность — 200 Вт;
• длина сетевого кабеля — 1,5 м

Плюсы

• маленький вес;
• острые насадки;
• компактность;
• большая горловина;
• отличная скорость измельчения;
• продукты нарезаются без остатка;
• простота в уходе.

Минусы

• отсутствие отсека для хранения насадок;
• сложности с измельчением мягких овощей;
• необходимость использования емкости с большими бортиками для сбора нарезанной продукции;
• слишком мелкая шинковка.

Scarlett SC-KP45S01

Стильная овощерезка с хорошим набором насадок. Хозяйки оценят удобную терку для шоколада, крупных овощей, твердого сыра и даже орешков. Шнур устройства легко складывается в корпус. Устойчивая поверхность благодаря прорезиненным ножкам. Количество скоростей — 1. Средняя стоимость — 2700 рублей.

Scarlett SC-KP45S01

Технические характеристики:

• мощность — 200 Вт;
• количество терок — 2 шт;
• количество насадок — 4 шт;
• длина кабеля питания — 1,5 м.

Плюсы

• хорошая скорость нарезки;
• тихий режим работы;
• широкая горловина;
• нет необходимости удерживать кнопку;
• прорезиненные ножки;
• шнур помещается в отсеке.

Минусы

• трудоемка в ополаскивании;
• пластик окрашивается овощным соком;
• при измельчении нарезанные кусочки летят в стороны;
• пищевые остатки застревают в терках;
• некачественная насадка для капусты;
• емкость для хранения насадок туго вставляется в устройство;
• ввиду больших размеров сложно разместить в кухонном гарнитуре.

Заключение

Рейтинг лучших электрических овощерезок состоит из простых и многофункциональных моделей. При выборе нужно опираться на описания агрегатов и собственные запросы.